Banquet et Concours de Cuisine des Vertus
Post by Rurik Ungard, AdC - February 14, 2012 at 7:51 AM
*Tôt ce matin, quelques hommes engagés par la nain parcourait la ville et collait de grandes affiches là ou les passent pourrai les voir. Certaine, en plus petit format, était laissé aux taverniers et restaurateurs de Systéria pour que tous ait la chance d'entendre parler de ce grand banquet ! *
Le Banquet et Concours de Cuisine des Vertus.
Venez faire honneur aux meilleurs cuisiniers de Systéria
Rendez justice aux meilleurs plats préparés sur l'ile
Venez les juger à leur juste valeur
Puisqu'ils vous présenteront leurs talents en toute humilité
Faites donc le sacrifice de votre régime
Et jugez ces cuisiniers en toute honnêteté : il vous faudra voter comme aux Landes Unies
Le cuisinier gagnant sera celui que la foule aura choisi.
Faites pour eux acte de compassion : mangez en suffisance pour bien juger.
Comme la Dame Lucrèce, faites de la bonne chère votre spiritualité, et du banquet votre communion.
Admission : gratuite pour les cuisiniers participants. 50 écus par participant au banquet. Frais défrayés par Mlle. Selaquii pour les habitants de la Basse-Ville.
Date et lieu : [hrp: à valider avec les participents], à la place de la Fontaine des Vertus.
Prix : le cuisinier gagnant remportera une décoration et un aménagement complet de cuisines luxueuses, gracieuseté des Entreprises Império !.
Post by Cyriel S. Selaquii, Adc - February 14, 2012 at 8:02 AM
*La demoiselle signala sa présence, dans la mesure du possible. *
Post by Ärold, AdC - February 15, 2012 at 10:46 PM
*Le géant envoya une note comme quoi il participerait, non pas pour gagner mais il pourra au moins faire bénéficier aux gens de la basse un copieux repas, de géant. *
Post by Astria, AD - February 19, 2012 at 10:48 PM
S'il n'était pas trop tard, Astria donnait son nom au concours.
Post by Rurik Ungard, AdC - February 19, 2012 at 11:42 PM
Les jours passait, et les candidatures se faisait rare... Mais pas question d'oublier cet évènement. Dans l'édition du journal de ce jours, une page complette était dédié à l'affiche du banquet.
Post by Camthalion Celebrindal, Adc - February 20, 2012 at 4:18 AM
Le nom de Camthalion Celebrindal fut ajouté un beau matin...
Post by Rurik Ungard, AdC - February 21, 2012 at 6:42 PM
Dans une autre éditions du journal, une demi page était dédié à une annonce disant que l'évènement allait être reporté lorsque le site du banquet allait être libéré de tous ces champignons.. laissent ainsi le temps à d'autre cuisinier pour venir s'inscrire.
Post by Rurik Ungard, AdC - February 27, 2012 at 11:06 PM
Et voilà, le place du banquet était finalement nétoyé, l'évènement pouvait reprendre son cours ! les annonces était encore diffusé dans le journal, et une nouvelle date était inscrit : [ 29 février, 15H QC ]
De courtes missive arriva au différent participent qui avait donné leur nom.
[ Nom du participent ainsi que marque de salutation ]
Comme vous le savez surement, le grand banquet/concours de cuisine arrive à grand pas. en effet, L'évènement aura lieu le [ 29 février, 15H QC ] prochain. En vue de préparé les cartes descriptives ainsi que les ingrédient nécessaire à la préparation de vos plat, l'organisation du banquet vous demande de faire parvenir à monsieur Ungard le menu que vous compter présenter au concours.
Nous vous souhaitons la meilleure chance.
R. Ungard,
P. S'G.
Post by Ärold, AdC - February 28, 2012 at 1:55 PM
messire Ungard,
Je vous joins avec cette missive mon menu. Je vous laisserai soin de me contacter s il persiste des troubles.
En vous souhaitant une bonne journée.
Ärold. Lidenslavsky.
menu
Entrée: salade de fleurs montées sur tartare de poisson, accompagnée d'un velouté de noix de saint Jacques.
Pour le tartare:
- fleurs de: bégonia, capucine, bleuet, trèfle, fuschia.
- darne de saumon et de haddock.
- citron, betterave, ciboulette, crème fraiche. Vinaigre balsamique et huile d'olive.
Pour le velouté: - Noix de Saint Jacques, safran, une botte d'asperges, crème.
Plat: pavé de biche aux airelles avec poêlé de légumes printaniers
détail:
- pavé de biche, airelles, oignons doux, miel, porto, fleurs de monarde.
- pomme de terre, champignons (au choix), châtaignes.
Dessert: salade de fruits, poire pochés chocolat sur génoise aux amandes
salade de fruits: - Orange, fraises, bananes, kiwi, cerises, ananas, noix de coco, miel, sirop, rhum.
génoise: - Poires, chocolat, oeufs, farine, sucre, levure, amandes effilées.
Post by Astria, AD - February 28, 2012 at 9:17 PM
Messir Ungard,
Je confirme ma présence ce jour-là.
Pour mon menu je ferai en entrée un avocat au crevette du nord : il me faut alors des avocats mûrs, des crevettes du nord mais aussi de l'ail, des oeufs et du vinaigre. Plusieurs fines herbes pour parfumer.
Mon plat principal sera un poulet forestière sut lit de riz t'senois, pour se faire j'aurai besoin de poulet entier que je vais moi-même désosser, des champignons blanc et de la crème surie. de l'huile à cuisson, de la farine blanche et des légumes frais du jardin.
Comme mon thème est la douceur, mon dessert sera un peu plus relevé. Il s'agit d'un gâteau mousse au chocolat et framboise. Donc des framboises des bois, du chocolat et tout ce qui est nécessaire à la fabrication d'un gâteau. Ils seront individuel donc de petit moule pour muffin serait l'idéal.
Je vous remercie.
Astria Polymaro
Post by Camthalion Celebrindal, Adc - February 29, 2012 at 11:41 PM
Messire Ungard,
Veillez excuser mon retour, mais mieux vaut tard que jamais...
Je préparer en entré :
Poitrine de pigeon, caramélisé dans une sceau aux pommes à la poêle. Servis avec purée de pomme et de navet à la coriandre.
En plat principale :
Mijoter d'agneau cuit à la bière, servis en sauce. Accompagner de pommes de terres ruisselé et de champignons sauvages poêler.
En dessert :
Assiette de Friandise chocolatée. Se composant de noix de cajou tremper dans un caramel et puis tremper dans un chocolat au lait servis en assiette avec feuilles de menthe et crème chantilly.
Bien à vous,
Camthalion Celebrindal
Post by Rurik Ungard, AdC - March 1, 2012 at 2:15 AM
*Le banquet avait eu lieux et un champion sacrée. Tout les gens présent à l'évènement avait bien trop mangé. *